Iorgurte Natural
2 litros de leite
1 copo de iogurte natural.
1 pacote de gelatina sabor morango ou pó para sorvete.
Açucar a gosto.
Ferver em banho Maria o leite.
Esfriar a 45 graus um morno tolerável ,depois de morno misturar o iogurte natural ão leite e mexer bem.
Deixar em repouso com a vasilha tampada com um pano de prato exposto ão sol ouno forno de fogão a lenha .
Esperar um périodo de mais o menos 3 a 4 hora para coagular.
Depois de coagular tirar um copo e guardar como isca para a proxima fabricação.
Misturar a gelatina e o açucar e levar a geladeira.
Fácil não? espero que faça essa receita pois é uma delicia.
beijos!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!